Xử Lý Nước Thải Chăn Nuôi Heo
- comvn ccep
- Jul 19, 2022
- 7 min read
Phải biết rõ mức độ nguy hiểm của nước thải trong chăn nuôi lợn. Vì vậy, nếu không được xử lý sớm, lượng nước thải ra môi trường bên ngoài sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến đời sống, sức khỏe của con người và động vật. Hiện nay, có nhiều phương pháp xử lý nước thải chăn nuôi heo như phân chuồng, công nghệ biogas, hồ hóa lý, sinh học…. Để kiểm soát mùi hôi và giảm lượng ô nhiễm có trong nước thải trước khi xử lý được thải ra bên ngoài.
Tham Khảo: Các Phương Pháp Xử Lý Nước Thải Dệt Nhuộm

Nước thải chăn nuôi lợn là gì? Mức độ nguy hiểm
Đặc tính nước thải chăn nuôi heo
Hàm lượng chất hữu cơ và chất dinh dưỡng trong nước thải chăn nuôi lợn cao, có thể được biểu thị bằng các thông số như COD, BOD5, SS, ... Ngoài ra, hàm lượng N và P trong nước thải chăn nuôi lợn cũng cao. Ngoài ra, nó còn chứa một lượng lớn vi khuẩn có thể gây ra những căn bệnh vô cùng nguy hiểm ảnh hưởng đến sức khỏe của con người cũng như các loài động vật khác trong khu vực.
Một phương pháp đơn giản và tiết kiệm thời gian để loại bỏ phân ở các trang trại chăn nuôi lợn là rửa sạch bằng nước. Nước thải cuối cùng chứa 70-80% chất hữu cơ, bao gồm carbohydrate, axit amin, protein, chất béo, cellulose và các dẫn xuất của chúng có trong phân và thức ăn thừa. Ngoài ra còn có chất hữu cơ dễ phân hủy, chất vô cơ chiếm 20-30% gồm đất, cát, muối, urê, clorua, SO42 -...
Đặc tính phân thải
Việc rửa chuồng bằng nước cũng gây khó khăn cho việc thu gom phân khô. Ngoại trừ một số nông dân thường sử dụng phân bón khô để bón, hầu hết nông dân không có công việc thu gom rác thải. Vì vậy, ở hầu hết các trang trại, phân và nước thải cần được thu gom cùng nhau để xử lý. Phân chứa một lượng rất nhỏ chất độn chuồng, chất độn và thức ăn thừa. Trong quá trình xử lý nước thải trang trại, phải xử lý đồng thời nước thải và phân.
Tính cấp thiết cần xử lý nước thải chăn nuôi heo
Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) đã cảnh báo nếu phân lợn không được thu gom và xử lý đầy đủ sẽ ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe con người, vật nuôi và gây ô nhiễm môi trường nghiêm trọng. Nước thải chăn nuôi lợn có chứa mức độ ô nhiễm nguy hiểm, và nhiều mầm bệnh, vi khuẩn và vi rút có thể gây bệnh. Nó không chỉ ảnh hưởng đến môi trường, ô nhiễm không khí của đất nước mà còn ảnh hưởng đến sức khỏe con người. Nguyên nhân chính gây ra nhiều bệnh đường hô hấp, tiêu hóa như tiêu chảy, tả là do trong rác có nhiều vi sinh vật gây bệnh, trứng gà…. Đặc biệt, virus đột biến từ các bệnh như lở mồm long móng, tai xanh có thể lây lan nhanh chóng và đe dọa đến tính mạng con người.

Nước thải do nông dân chăn nuôi lợn thải ra còn gây ảnh hưởng cấp bách đến không gian sống của các gia đình xung quanh khác. Vì vậy, việc xử lý nước thải chăn nuôi lợn để khử mùi hôi, vi khuẩn và mầm bệnh là một chủ đề vô cùng cần thiết đối với các tổ chức, doanh nghiệp, cá nhân và gia đình chăn nuôi lợn. Nước thải chăn nuôi lợn có mùi rất khó chịu, có màu và rong rêu bám đầy thành hồ. Nếu nước thải chăn nuôi lợn không được xử lý kịp thời mà thải ra sông, ao, hồ sẽ gây ô nhiễm môi trường, sinh ra khí độc, phản ứng hóa học các chất hữu cơ trong nước cạn dần, cạn kiệt dần lượng oxy hòa tan. Dưới nước. Nước, hiện tượng phú dưỡng do dư thừa N và P, làm chết nhiều sinh vật khác trong nước, ảnh hưởng đến thực vật và tạo điều kiện thuận lợi cho vi khuẩn có hại phát triển.
Các phương pháp xử lí nước thải chăn nuôi lợn
Phương pháp xử lý cơ học
Sử dụng lưới lọc và bể lắng trước để loại bỏ các chất rắn lớn ra khỏi nước. Mục đích của phương pháp này là tách chất rắn, cặn bã và phân ra khỏi hỗn hợp nước thải bằng cách thu gom và tách phân. Ngoài ra, có thể áp dụng ly tâm hoặc lọc. Hàm lượng cặn lơ lửng trong nước thải chăn nuôi gia súc, gia cầm cao và được lắng cặn, có thể lắng sơ bộ trước khi bước vào công đoạn xử lý tiếp theo. Phần còn lại của chất rắn được ủ để làm phân bón.
Phương pháp xử lý hóa lý
Phương pháp xử lý cơ học truyền thống tốn nhiều thời gian và không hiệu quả do nước thải chăn nuôi gia súc, gia cầm chứa nhiều chất hữu cơ và chất vô cơ nhỏ không lắng được, đồng thời chứa một số vi sinh vật có kích thước nhỏ cần phải loại bỏ keo tụ. Sử dụng phèn nhôm, phèn sắt, phèn chua bột giấy và các chất đông tụ khác cùng với polymer tạo bông để tăng quá trình keo tụ.
Cơ sở lý luận: Các hạt keo tụ (thường là các hạt hydroxit nhôm và hydroxit sắt) mang điện tích trái dấu (thường là âm) với chất lơ lửng có trong nước thải. Khi chúng di chuyển, các hạt mang điện trái dấu này kết hợp lại thành các bông lớn hơn dễ chìm vào nước, giúp quá trình lọc hiệu quả hơn.
Phương pháp xử lý sinh học
Dựa vào khả năng phân hủy chất hữu cơ của vi sinh vật trong môi trường hiếu khí hoặc kỵ khí. Chúng sử dụng chất hữu cơ và một số khoáng chất để làm thức ăn và năng lượng. Sự phân hủy làm giảm lượng chất hữu cơ trong nước, giúp nước sạch hơn. Tùy theo đó là vi sinh hiếu khí, kỵ khí hay kỵ khí mà các công việc xử lý nước thải được thiết kế cho phù hợp. Phương pháp này được sử dụng phổ biến trong các bể xử lý sinh học như Aerotank, UASB ...
- Phương pháp xử lý hiếu khí: sử dụng vi sinh vật hiếu khí, hoạt động trong điều kiện có oxy.
- Xử lý kỵ khí: Sử dụng vi sinh vật để phân hủy chất hữu cơ mà ít hoặc không có điều kiện môi trường ôxy. Quá trình này trải qua 4 giai đoạn:
- Thủy phân: Dưới tác dụng của các enzim do vi khuẩn tiết ra giúp phân hủy các chất hữu cơ phức tạp khó tan thành các chất đơn giản có thể tan trong nước (axit amin, axit béo, đường ...)
Axit hóa: Vi khuẩn lên men tích cực chuyển hóa các chất hòa tan thành các chất đơn giản như rượu, CH3OH, CO2, H2, NH3… và sinh khối mới.
Axetat: Acetobacter biến các sản phẩm của giai đoạn axit hóa thành axetat CH3COOH, CO2, H2 ... và sinh khối mới.
Methanation: Đây là giai đoạn cuối cùng của quá trình phân hủy kỵ khí. Axit axetic, H2, CO2, axit fomic và metanol được chuyển thành metan, CO2 và sinh khối mới.
Quy trình công nghệ xử lý nước thải chăn nuôi heo
Đầu tiên, nước thải sẽ chảy vào bể phân hủy có tác dụng xử lý khối lượng lớn chất hữu cơ, giảm khí độc, tiêu diệt mầm bệnh, đồng thời có thể cung cấp khí giúp tiết kiệm chi phí. Tiếp theo, nước thải chảy vào bể điều chỉnh được khuấy trộn để trộn đều nồng độ và tốc độ dòng chảy.
Nước thải tiếp tục từ bể điều hòa qua bể UASB do vi sinh vật kỵ khí phân hủy các chất hữu cơ. Quá trình phân hủy tạo ra khí metan CH4 và bọt khí cacbonic nổi lên trên, được máy hút mùi thu gom và dẫn ra khỏi bể chứa nước. Quá trình xử lý nước thải của bể UASB chỉ giảm được lượng BOD chứ nước thải không đạt tiêu chuẩn cho phép. Cần phải xử lý triệt để hơn với nhiều bể AEROTANK hơn.

Nguyên lý: Nước được dẫn vào từ trên bể, dưới đáy bể được sục khí giúp vi sinh vật và chất hữu cơ hòa trộn, cung cấp oxy cho vi sinh vật. Các sinh vật hiếu khí phân hủy chất hữu cơ trong bể theo phương trình phản ứng:
CHC + O2 -> CO2 + H2O + NO3- + SO42- + nhiệt trị + tế bào sinh vật.
Nước thải được đưa sang bể lắng 2 để loại bỏ bùn hoạt tính. Một phần bùn được tuần hoàn trong bể Aerotank để duy trì mật độ vi sinh vật trong bể.
Nước thải sau quá trình xử lý sinh học hiếu khí đi qua bể lắng thứ hai (bể lắng đứng), tại đây sinh khối dư thừa hình thành trong quá trình xử lý sinh học hiếu khí được tách ra và kết tủa trong bể Aerotank. Nguyên lý: Sử dụng trọng lực, bông sinh khối không hòa tan lắng xuống đáy và được xả qua cổng xả bùn.

Bước cuối cùng là khử trùng trong một lần vặn lại. Clo lỏng thường được sử dụng để loại bỏ vi khuẩn và oxy hóa các chất hữu cơ. Clo lỏng có giá thành rẻ và dễ chuyển nên được sử dụng rộng rãi. Nước Javen cũng có thể được sử dụng.
Trên đây là những thông tin về việc xử lý nước thải chăn nuôi heo. Hy vọng bài viết hữu ích cho bạn.
Bạn vừa đọc: Xử Lý Nước Thải Chăn Nuôi Heo
Mọi thông tin vui lòng liên hệ CCEP
Comments